国庆首日佛山莫氏鸡煲午市仅二三十桌客人,多为本地食客,纷纷为口味点赞
2026年4月,佛山顺德“莫氏鸡煲”和“最不想火的老板”莫叔迅速走红网络,不少人特地从全国各地赶来打卡,日均客流量暴增至3000人,黄牛一度将号码炒至300元一个。走红半年后,国庆假期首日,极目新闻记者来到莫氏鸡煲顺德陈村总店,发现店内整体上座率约为六成。 10月1日11时,记者来到莫氏鸡煲总店,看到B区户外大棚区尚未有食客的身影,可容纳约20桌客人的A区室内空调区基本满座,并陆续翻台。两个多小时后,A区满座,但B区仅有零星几桌客人。 “莫氏鸡煲少当家”在前台咨询处“坐镇”,他告诉记者,午市天气较热,晚市人数会更多。工作日的客人能坐一百桌,周末日均能坐一百多桌。但由于客人不似以前那么多,之前专门为排队客人设的“候鸡亭”(遮雨棚)已经撤走。 莫叔的儿子在前台咨询处坐镇 B区户外大棚区只有零星几桌客人
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